INGREDIENTES:
4 Huevos
60 Gr. de Maizena
60 Gr. de Harina
100 Gr. de Azúcar
35 Gr. de Mantequilla
20 Gr. de Levadura
Unas gotas de Zumo de Limón
PREPARACION:
Separamos las yemas de las claras y batimos estas, junto con el zumo de limón, a punto de nieve fuerte. Mezclamos las yemas con el azúcar e incorporamos las claras moviendo despacio para que no se bajen. Añadimos la maizena, la harina, la levadura y la mantequilla derretida. Engrasamos los moldes (yo usé moldes de aluminio cuadrados) y horneamos a 200º, durante 15 minutos aproximadamente, hasta que estén dorados. Dejamos enfriar y espolvoreamos con azucar glass.
Que recetinas más ricas, te marchas pero nos dejas deberes, eso está muy bien, besitos.
ResponderEliminarEse bizcochon tiene que estar riquisimo con un buen vaso de cola caoooo!!
ResponderEliminarBesitos!
Hola Sonia. Vaya bizcochón rico que has preparado. Tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarSaludos