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sábado, 14 de agosto de 2010
ENSALADA DE GULAS
Y con estos calores, bien vale una buena ensalada.....INGREDIENTES:
4 Tomates
200 Gr. de Pasta con Vegetales
100 Gr. de Gulas
100 Gr. de Surimi rayado
100 Gr. de Maiz
100 Gr. de Queso de Burgos
Aceite de Oliva
Vinagre de Módena
Sal
Hierbas Aromáticas
PREPARACION:
Cocemos la pasta en agua hirviendo con un chorrito de aceite y sal. Cuando esté en su punto la enfriamos con agua, escurrimos y reservamos.
Se lavan los tomates y se trocean. Salamos y espolvoreamos con las hierbas. Dejamos unos minutos para que cojan el sabor. Incorporamos la pasta, el maiz y el queso cortado en taquitos, removemos para que se mezclen todos los ingredientes. Añadimos las gulas y el surimi. Batimos el aceite con el vinagre para hacer una vinagreta que vertemos por encima de la ensalada, removemos bien, dejamos reposar unos minutos y a comer......
Se lavan los tomates y se trocean. Salamos y espolvoreamos con las hierbas. Dejamos unos minutos para que cojan el sabor. Incorporamos la pasta, el maiz y el queso cortado en taquitos, removemos para que se mezclen todos los ingredientes. Añadimos las gulas y el surimi. Batimos el aceite con el vinagre para hacer una vinagreta que vertemos por encima de la ensalada, removemos bien, dejamos reposar unos minutos y a comer......
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1 comentarios:
Y tanto que vale! como estas?? nos pondremos al dia en septiembre no?? un besazo para ti y la familia.