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lunes, 2 de noviembre de 2009
Una receta fácil a la vez que sabrosa.... para acompañar platos de carne, pescado o huevos. INGREDIENTES: 1 Kg. de Pimientos 1/2 L. de Aceite de Oliva Sal PREPARACION: Cortamos y lavamos bien los pimientos, quitando el rabillo y las pipas. Salamos. En una sartén honda calentamos el aceite y cuando humee echamos los pimientos. Dejamos freir a fuego medio hasta que estén blanditos, removiendo a menudo para que no se quemen.

12 comentarios:

Majes dijo...

He llegad atraida por el rico olor de esos pimientos...Siempre son un buen acompañamiento.

Biquiños.

Mar dijo...

Niña que rico me encantan los pimientos de todas las maneras y así tienen que estar deliciosos..
Un beso guapa

Hola guapa...aquí anadamos como siempre...Sabes? me he traido del huerto (pero el de verdad no el de la tarta jajaj) un bolsón de pimientos riquísimo y miraba algo para hacer, pero al ver tu entrada he pensado que nada de recetas sofisticadas que un plato de pimientos fritos y una tortila papa es lo mejor del mundo. Un beso para ti y para tu famili

Sonia dijo...

Ya sabía yo que os iba a llegar este olorcillo... jajaja. Me los dio mi abuela, cogidos de su jardín y están divinos, Majes, la pena es que no ha quedado ni uno.

Un besote,

Sonia dijo...

Si Mar, están riquisimos y se preparan en un momentillo, acompañalos con una tortilla de patatas o un buen filete y ni te cuento.... jeje...

Muchos besitos,

Sonia dijo...

Di que sí, Mol, nada de recetas sofisticadas, lo más sencillo es lo mejor y si encima es del huerto .... rico, riquiiiisimo, jeje.....

Un besazo,

Merchi dijo...

Ainsss Sonia, que ricos!!. No me extraña que no te haya quedado ni uno, tuvieron que estar de vicio. Me pirran como acompañamiento, y con patata fritas y un par de huevos fritos, mare miaaaaaaaa que wuenosssssss jajajaja

bicosssssssss

Vanesuky dijo...

A mi el pimiento no me gusta en nada, lo siento!!Pero paso a saludarte y a ver esta maravilla de diseño de blog que tienes!!

Un besazo guapa.

Vanesuky.

Espe dijo...

que ricso..encima de un pinchito de tortilla...madre mia,madre mia

rica receta si!! me la aplico wapa.
Bexinos.

Juan dijo...

Hola Sonia. Los pimientos fritos es que están para no dejar ni uno solo. Es un acompañamiento ideal, los suelo hacer mucho, sin ir más lejos el otro día me los preparé jj.
Con ese aceite tienen que estar deliciosos.
Saludos

Anica dijo...

Q receta mas sencillica, pero q apetitosa!!! Para cenar con cualquier cosa, no os parece??

Besicos!!!!

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